ルイボス

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 南アフリカのセダルバーグ山脈の高原に自生する高さ2mほどの枝の細い針葉樹の一種である低木です。小さな黄色い花が咲きます。“ルイボス”の効能は南アフリカのみならず、ドイツ・オランダ・イギリス・ アメリカ・日本などで研究され、その効能が検証されています。
 従来南アフリカの先住民の間では、“不老長寿のお茶”として今日まで愛飲されてきましたが、それが持つミネラル・SOD(抗酸化性物質)の豊富な含有量による老化抑制効果や、抗アレルギ−効果に注目されるようになりました。
 乳幼児に多いアレルギ−性体質による下痢、その他食欲不振および皮膚病(アトピ−性皮膚炎)などにも効果があるといわれています。緑茶やコーヒーと違いカフェインが含まれていなく、カテキンも微量ですが、ミネラル類を多く含みます。
 ルイボスという名は、お茶をつくるときの発酵過程で 葉や新芽にしだいに現れてくる赤い色に由来します。

 
 
ルイボス    Aspalathus linearis

科名 マメ科
原産地 南アフリカ
有効成分 フラボノイド(ケルセチン) ミネラル(カルシウム他)
効能 アレルギー性疾患 冷え性 便秘

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